intro

Grill Pipi Gourmet (Székesfehérvár) – Őszi ajánlat

intro
ettermeink

Éttermeink

ettermeink

Kedves Látogató!

Köszönöm, hogy ellátogattál oldalamra. Bóza Roland vagyok, a 2021. év Konyhafőnök győztese. Életem során sikerült sok helyre eljutnom és mindenhol gasztronómiai tevékenységet folytattam. Az évek során sok mindent megtapasztaltam, megkóstoltam. Ez a világ teljesen magával ragadott, a főzés a szenvedélyemmé vált.

Hajtott a kíváncsiság, hogy vajon meddig juthatok el a Konyhafőnökben, így hát úgy döntöttem teszek egy próbát és megmérettetem magam. Mikor jelentkeztem, ránéztem a Fiamra és tudtam, hogy mindent meg fogok tenni azért, hogy a legeslegjobbat hozzam ki magamból és a legjobb legyek.

Még a műsor előtt jóval, volt egy álmom, hogy lesz egy saját éttermem, ahol a vendégeknek a saját ételeimet fogom elkészíteni és felszolgálni. Egy kicsit el akartam térni a megszokott ételektől, valami egyedivel előállni. A műsor végeztével, ahol a kemény munka, kitartás, alázat és csapatmunka meghozta a gyümölcsét és megnyertem a versenyt, azonnal tudatosult bennem, hogy most jött el az idő, hogy megvalósítsam az álmom és hezitálás nélkül bele is vágtam a munkálatokba.

Így alakult meg a Grill Pipi, ami jellegét tekintve, egy fúziós, magyaros street food konyha. Nagyon fontos szempont volt számomra, hogy egyszerre egészséges ételeket, mégis újdonságokat tudjak elkészíteni olyan ízélménnyel, ami a “fine dining”-ra utal.

Többek között az egyik legjellegzetesebb magyaros street food újdonság nálunk a grillcsirke húsból készült tekert lángos is. Ebben az ételben benne van minden, amit szeretnék megmutatni mind ízvilágban, mind minőségben. Természetesen más egyedi ételeink is vannak, és minden grillcsirkéből készül.

Az a célom, hogy mindenki megismerhesse az ételeket és ízvilágot, amiket megálmodtam, és hogy idővel az ország minden területére eljusson az éttermem, hogy bárki betérhessen hozzánk, aki szeret jókat enni.

Mindenkit nagyon sok szeretettel várunk a Grill Pipibe. Jó étvágyat kívánok!

social

Kövess minket!

social